MICHEI Riserva 823 Trento Doc Brut

Nel sud del Trentino, al confine con il Veneto, si estendono i nostri vigneti nelle "Piccole Dolomiti", sopra la storica cittadina mercantile di Ala, a un'altitudine che raggiunge gli 850 metri. I terreni leggeri e sciolti di roccia calcarea dolomitica caratterizzano i versanti meridionali. Il nostro spumante "MICHEI Riserva 823 Trento DOC” viene prodotto in questo luogo unico che conferisce loro salinità minerale, freschezza e un'eleganza inconfondibile.

MICHEI RISERVA 823 TRENTO DOC BRUT

Nel sud del Trentino, al confine con il Veneto, si estendono i nostri vigneti nelle "Piccole Dolomiti", sopra la storica cittadina mercantile di Ala, a un'altitudine che raggiunge gli 850 metri. I terreni leggeri e sciolti di roccia calcarea dolomitica caratterizzano i versanti meridionali. Il nostro spumante "MICHEI Riserva 823 Trento DOC” viene prodotto in questo luogo unico che conferisce loro salinità minerale, freschezza e un'eleganza inconfondibile.

Varietà

Pinot Nero

Temperatura di servizio

8 – 10 °C

Abbinamento consigliato

Aperitivo, crostacei, piatti di pesce, carne bianca

Note di degustazione

Metodo classico, 60 mesi sui lieviti. Perlage elegante e persistente. Al palato note di polpa di frutta bianca, agrumi e pane fresco.