Mosella, vigneti in pendenze estreme, Riesling: La storica cantina Dr. Fischer è di proprietà della nostra famiglia dal 2014.
Dr. Fischer
PASSIONE PER IL RIESLING
I vini di Dr. Fischer nascono nei rinomati vigneti dell’Ockfener Bockstein e Steinberger, nel paese di Filzen. I terreni di ardesia, tipici della regione vinicola della Mosella, conferiscono ai vini una spiccata mineralità. Nascono così Riesling strutturati e di carattere, autentici ambasciatori della loro terra e perfetta espressione della nostra passione per questa varietà.
Questo nobile vitigno è anche alla base dei nostri vini dealcolati: Steinbock Riesling Zero, Steinbock Riesling Zero Sparkling e Dr. Fischer Zero Riesling Sparkling.
