BARTHENAU Vigna Herbsthöfl Pinot Nero

Il nuovo arrivato tra i nostri vini "Vigna" di Mazon, vinificato separatamente per la prima volta nel 2022. La particella più alta e più fresca della tenuta Barthenau, situata tra i 430 e 460 metri, nel punto più settentrionale dell'altopiano. Piantato con viti provenienti da una selezione speciale della Vigna Roccolo, questo Pinot Nero è caratterizzato da un'eccezionale finezza e da spiccate caratteristiche varietali.

BARTHENAU
Vigna Herbsthöfl
Pinot Nero

Il nuovo arrivato tra i nostri vini "Vigna" di Mazon, vinificato separatamente per la prima volta nel 2022. La particella più alta e più fresca della tenuta Barthenau, situata tra i 430 e 460 metri, nel punto più settentrionale dell'altopiano. Piantato con viti provenienti da una selezione speciale della Vigna Roccolo, questo Pinot Nero è caratterizzato da un'eccezionale finezza e da spiccate caratteristiche varietali.

Varietà

Pinot Nero

Temperatura di servizio

14-16 °C

Abbinamento consigliato

Carne rossa, agnello, selvaggina

Note di degustazione

Un Pinot Nero fresco e vibrante, con un’acidità vivace, dal colore più leggero ma capace di catturare comunque la caratteristica potenza e profondità di Mazon.

Vino Vigna

“Vigna” caratterizza i vini le cui uve provengono da un’unica e precisa particella di terreno.
Più precisa è l’origine, più caratteristico è il vino.