BARTHENAU
Vigna Herbsthöfl
Blauburgunder

Der Neuzugang unter unseren Vigna-Weinen aus Mazon, 2022 erstmals einzeln vinifiziert. Die höchstgelegene und kühlste Parzelle des Guts Barthenau liegt auf 430 bis 460 Metern im nördlichsten Teil des Hochplateaus. Mit Reben aus einer speziellen Selektion der Vigna Roccolo bepflanzt, zeichnet sich dieser Blauburgunder durch herausragende Finesse und eine kompromisslose Sortencharakteristik aus.

BARTHENAU
Vigna Herbsthöfl
Blauburgunder

Der Neuzugang unter unseren Vigna-Weinen aus Mazon, 2022 erstmals einzeln vinifiziert. Die höchstgelegene und kühlste Parzelle des Guts Barthenau liegt auf 430 bis 460 Metern im nördlichsten Teil des Hochplateaus. Mit Reben aus einer speziellen Selektion der Vigna Roccolo bepflanzt, zeichnet sich dieser Blauburgunder durch herausragende Finesse und eine kompromisslose Sortencharakteristik aus.

Rebsorte

Blauburgunder

Serviertemperatur

14-16 °C

Speiseempfehlung

Dunkles Fleisch, Lamm, Wild

Sensorik

Ein frischer, säurebetonter Pinot Nero, der sich leichter in der Farbe zeigt, aber dennoch die typische Kraft und Tiefe Mazons verkörpert.

Vigna Wein

Vigna kennzeichnet Weine, deren Trauben aus einem einzigen, genau begrenzten Flurstück stammen.
Je genauer die Herkunft, desto unverwechselbarer der Wein.